ETİMEKLİ TATLI..

MALZEMELER;
2 su bardağı tozşeker
2su bardağı su
1 paket etimek
1 su bardağı süt
MUHALLEBİ İÇİN;
1 çay bardağı tozşeker
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
YAPILIŞI;
2 su bardağı yozşekeri tencereye alın.kısık ateşte, üzerine hiç su koymadan şekerin rengi kahverengileşene kadar kavurun.Üzerine 2 su bardağı su ilave edip,şeker eriyene kadar kaynatın.1 paket etimeği orta boy tepsiye dizin.Üzerine hazırladığınız şerbeti gezdirin.dinlenmeye bırakın.bu arada muhallebi için,süt,şeker ve unu karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.Vanilye ilave edin.Hazırladığınız muhallebi soğuduktan sünra etimeklerin üzerine dökün ve soğuyunca servis edin..
SÜSLEMEK İÇİN;
1 parça etimeği ezip üztüne soğuduktan sonra serpin..

AFİYET OLSUN...